نان ترامیسو شکلاتی

توضیحات

نان ترامیسو یا همان لیدیفینگر قابل استفاده در انواع دسر های مختلف دارای بافتی نرم و برپایه تخم مرغ می باشد

نان ترامیسو  LadyFingers  ،در زبان انگلیسی بریتانیایی  spongeFingers ، در زبان ایتالیایی savoiardi و در زبان فرانسوی boudoirs نام دارد که برپایه تخم مرغ ،تراکم کم و به شکل یک انگشت بزرگ تولید میشود. میتوان نان ترامیسو را لیدی فینگر را یکی از ماده های اصلی در تعدادی از دستور های دسر همانند ترایفل ، شارلوت ، قسمت اسفنجی دسر ترامیسو ، آستر و یا درست کردن دیواره ای برای نگهداری شکلات و میوه در انواع دسر نیز نامبرد.

نان ترامیسو را معمولن در شربت های شکری، نسکافه و قهوه برای دسر ترامیسو خیس میکنند.

نان ترامیسورا معمولا بصورت نرم تولید میشود که حتی مصرفش برای کودکان نیز آسان است

نان ترامیسو  LadyFingers  ،در زبان انگلیسی بریتانیایی  spongeFingers ، در زبان ایتالیایی savoiardi و در زبان فرانسوی boudoirs نام دارد که برپایه تخم مرغ ،تراکم کم و به شکل یک انگشت بزرگ تولید میشود. میتوان نان ترامیسو را لیدی فینگر را یکی از ماده های اصلی در تعدادی از دستور های دسر همانند ترایفل ، شارلوت ، قسمت اسفنجی دسر ترامیسو ، آستر و یا درست کردن دیواره ای برای نگهداری شکلات و میوه در انواع دسر نیز نامبرد.

نان ترامیسو را معمولن در شربت های شکری، نسکافه و قهوه برای دسر ترامیسو خیس میکنند.

نان ترامیسورا معمولا بصورت نرم تولید میشود که حتی مصرفش برای کودکان نیز آسان است .

نام بیسکوئیت ترامیسو در کشور های مختلف

آرژانتین :  vainillas

استرالیا:  “sponge fingers”

اتریش : Biskotte

بوستی کرواسی صربستان : piškote/piškoti

برزیل : (bolacha/biscoito champagne    (champagne biscuits

بلغارستان : (bishkoti (бишкоти

کانادا : “ladyfingers”

کاتالونیا بالئاریک : (melindro)

شیلی : galletas de champaña “champagne biscuits”

چین: shǒuzhǐ bǐnggān  手指饼干, “finger biscuits”

کلمبیا :a: lenguas   “tongues”, after their form

کوبا : bizcocho

جمهوری چک : (dlouhé piškoty (“long sponge biscuits”) or cukrářské piškoty (“confectioner’s biscuits”)

فرانسه: boudoirs or biscuits à la cuillère (“spoon cookies/biscuits”) or biscuits champagne

آلمان : Löffelbiskuits ” spoon cookies/biscuits”

یونان : savouayiár (σαβουαγιάρ, a Frenchified adaptation of the Italian name

مجارستان : babapiskóta “baby sponge cake”

اندونزی : kue lidah kucing “cat’s tongue cookies”

ایران : latifeh (لطیفه‎)

اسرائیل: biskot (בישקוט)

ایتالیا: savoiardi

مقدونیه: biskviti  бисквити  

مکزیک : soletas “little soles”

فلاندر و هلند : lange vingers “long fingers”

فیلیپین: broas or broa (Spanish for some more nutritive types of bread, sometimes misspelled as brojas ); variants include camachile and lengua de gato

In لهستان: (kocie języczki “cats’ little tongues or biszkopty^[3] (“sponge cakes/biscuits”

پرتغال : biscoitos de champanhe (“champagne biscuits”) or palitos la reine

رومانی : pișcoturi

روسیه : damskiye pal’chiki дамские пальчики, “lady’s fingers”

اسلواکی : cukrárske piškóty “Konditor’s biscuits”

اسلوونی: bebi piškoti “baby cookies”

افریقا جنوبی: sold as “boudoir biscuits”, but best known as “finger biscuits”

اسپانیا : bizcochos de soletilla “little sole biscuits”

ترکیه : kedi dili“cat’s tongue”

انگلستان: “sponge-fingers”, “boudoir biscuits”, “baby biscuits”, “savoy biscuits” or “boudoir fingers”

آمریکا : ladyfingers

ونزولا و اوروگوئه: plantillas ” little plants”

نان ترامیسو شکلاتی را میتوانید با سفارش آنلاین از lavazemghannadi.com و یا شعبه حضوری لوازم قنادی در تبریز (لندو) تهیه کنید

————————————————————————–

منبع ویکیپدیا