قالب سیلیکونی اکلر

éclair silicone mold
ویژگی‌های محصول
  • جنس قالب: سیلیکونی مقاوم به حرارت
  • آستانه تحمل حرارت: منفی 20درجه سانتی گراد و مثبت 230 درجه سانتی گراد
  • تعداد خانه: 8 خانه اکلر
  • شرکت تولید کننده: سورناپارت ایرانی
فروشنده: محمد مهوریان
وارانتی لدو
موجود در انبار لندو
ضمانت اصالت کالا

10%1,500,000 ریال 1,350,000 ریال

در انبار موجود نمی باشد

توضیحات

قالب سیلیکونی اکلر

اکلر (Éclair) نوعی شیرینی فرانسوی است که با خمیر پفی (Choux) درست می‌شود. برای تهیه اکلر، خمیر پفی را به شکل کشیده در می‌آورند و پس از سرد شدن خمیر، داخل آن را با کرم وانیلی، کرم کاستارد، خامه زده شده یا بستنی پر می‌کنند.

شیرینی اکلر

شیرینی مخصوص فرانسوی اکلر )قالب سیلیکونی اکلر(

روی این شیرینی با انواع آیسینگ (Icing) مانند فوندانت، سس شکلات یا پودر شکر تزئیین می‌شود. همچنین نوعی از این شیرینی وجود دارد که روی آن را با کرم کاراملی می‌پوشانند که در فرانسه به آن (bâton de Jacob) گفته می‌شود. نوع دیگر آن اکلر یخ‌زده است که داخل آن را با بستنی پر می‌کنند و روی آن سس شکلات می‌ریزند. اکلر در زبان فرانسوی به معنی آذرخش است و گفته می‌شود دلیل این نام‌گذاری درخشش آیسینگ روی آن است.

مشخصات

جنس قالب

سیلیکونی مقاوم به حرارت

آستانه تحمل حرارت

منفی 20درجه سانتی گراد و مثبت 230 درجه سانتی گراد

تعداد خانه

8 خانه اکلر

شرکت تولید کننده

سورناپارت ایرانی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…